САГО: значение слова

СА́ГО (малайск.), крупа из крахмала, получаемого из сердцевины ствола саговой и нек-рых др. пальм, а также крупа из картофельного или кукурузного крахмала.

САГО нескл., ср. Крупа из зернистого крахмала, добываемого из. саговых пальм, а также сходная по виду крупа из картофельного или кукурузного крахмала. И прил. саговый, -ая, -ое.

нескл., ср. (малайск. sagu). Крупа из зерен крахмала, добываемого из сердцевины нек-рых видов пальм.

Суррогат этой крупы из картофельной муки.

ср. нескл.
1) Крупа из крахмала, добываемого из сердцевины саговой пальмы.
2) Суррогат такой крупы из картофельной или кукурузной муки.

ср. и м. несклон. мучнистое вещество, выделываемое из сердцевины разных пальм, из сагового дерева : картофельный саго, род подделки пальмового.