Большой российский энциклопедический словарь
КУЛИНАРИЯ
КУЛИНА́РИЯ (от лат. culina - кухня), иск-во приготовления пищи.
Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой
КУЛИНАРИЯ
КУЛИНА́РИ́Я , -и и КУЛИНАРИЙ -и, ж.
• 1. Искусство приготовления пищи.
• 2. Магазин готовых блюд и пищевых полуфабрикатов. II прил. кулинарный, -ая, -ое (к 1 знач.).
• 1. Искусство приготовления пищи.
• 2. Магазин готовых блюд и пищевых полуфабрикатов. II прил. кулинарный, -ая, -ое (к 1 знач.).
Толковый словарь Ефремовой
КУЛИНАРИЯ
I
ж.
1)
а) Искусство приготовления пищи.
б) разг. Вкусно приготовленная пища.
2) Магазин или специальный отдел при ресторане, столовой, торгующий полуфабрикатами и готовыми кушаньями.
II
ж.
см. кулинария .
ж.
1)
а) Искусство приготовления пищи.
б) разг. Вкусно приготовленная пища.
2) Магазин или специальный отдел при ресторане, столовой, торгующий полуфабрикатами и готовыми кушаньями.
II
ж.
см. кулинария .