КО́ФЕ (от араб. кахва),
• то же, что кофейное дерево.
• Продукт, получаемый обжариванием и измельчением семян (зёрен) кофейного дерева. Содержит кофеин, сахарa, минеральные, азотистые и др. в-ва. Из зёрен кофе глубокой переработкой получают растворимый К. (порошок или гранулы).
Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой
КОФЕ
КОФЕ нескл., м. 1. Зёрна (семена) кофейного дерева. К. в зёрнах. Молотый к.
• 2. Напиток из таких молотых зёрен, а также суррогат такого напитка. Пить к. Натуральный к. К. с цикорием. Желудёвый, ячменный к. Цвет к. с молоком (светло-коричневый, беж). II уменьш. кофеёк, -ейку, м. (ко 2 знач.). II прил. кофейный, -ая, -ое. Кофей-ная гуща.
• 2. Напиток из таких молотых зёрен, а также суррогат такого напитка. Пить к. Натуральный к. К. с цикорием. Желудёвый, ячменный к. Цвет к. с молоком (светло-коричневый, беж). II уменьш. кофеёк, -ейку, м. (ко 2 знач.). II прил. кофейный, -ая, -ое. Кофей-ная гуща.
Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова
КОФЕ
нескл., м. кофи (разг.) ср. (от араб. kahva - вино, от названия страны в Африке - Каффа). Зерна тропического растения - кофейного дерева. Кофе в зернах. Молотый кофе. Жареный кофе.
Напиток, приготовляемый из этих зерен, изжаренных и размолотых. Пить кофе. Кофе мокко. Черный кофе. (без сливок). Кофе по-варшавски. Потом свой кофе выпивал. Пушкин.
Суррогат этого продукта. Солодовый кофе. Ячменный кофе. Кофе из винных ягод.
Напиток, приготовляемый из этих зерен, изжаренных и размолотых. Пить кофе. Кофе мокко. Черный кофе. (без сливок). Кофе по-варшавски. Потом свой кофе выпивал. Пушкин.
Суррогат этого продукта. Солодовый кофе. Ячменный кофе. Кофе из винных ягод.
Толковый словарь Ефремовой
КОФЕ
м. нескл.
1) Кофейное дерево.
2) Семена (зерна) такого растения.
3) Порошок из таких зерен, поджаренных и размолотых, используемый для приготовления особого напитка; суррогат такого порошка из желудей, ячменя и т.п.
4) Напиток, приготовляемый из такого порошка или его суррогата.
1) Кофейное дерево.
2) Семена (зерна) такого растения.
3) Порошок из таких зерен, поджаренных и размолотых, используемый для приготовления особого напитка; суррогат такого порошка из желудей, ячменя и т.п.
4) Напиток, приготовляемый из такого порошка или его суррогата.
Толковый словарь В. И. Даля
КОФЕ
несклон. кофей м. растен., бобки его и приготовленный из них напиток. Соffea arabiса. Шведский кофе, растен. Аstragalus boeticuы. Кофе ржаной. цикорный, морковный и пр. пережигаемый из этих веществ, взамен кофе, кофейный, к кофе относящ. - настой, - запах, - цветь, темнобурый, темнокоричневый, цвета вареного кофе. Кофейный дом, кофейня ж. заведение, где продают вареный кофе и закуски. Кофейник м. посудинка разного вида, для варки кофе. Охотник пить кофе. -ница ж. жестянка или иная посудина с крышкою, для хранения жженого, а иногда и молотого кофе. Любительница этого напитка. Гадальщица по кофейной гуще. Кофейничать, заниматься питьем кофея. Кофешенк и. придворный чин смотрителя за кофе, за чаем, шоколадом и пр. кто, при дворе, ходит за горячим.