АНИС: значение слова

АНИ́С -а, м.

• 1. Однолетнее травянистое зонтичное растение с пахучими сладковато-пряными семенами, содержащими маслянистые вещества, используемые в медицине, парфюмерии, пищевой промышленности.

• 2. Сорт яблок. 11 прил. анисовый, -ая, -ое. Анисовое масло. АНИСОВКА, -и, ж.

• 1. То же, что анис (во 2 знач.).

• 2. Водка, настоянная на анисе (в 1 знач.).

аниса, мн. нет, м. (греч. anison). 1. Высокое однолетнее растение из семейства зонтичных, разводимое ради семян и добываемого из них ароматного масла. 2. Сорт яблок.

1. м.
1) Высокое травянистое однолетнее растение семейства зонтичных, сладковато-пряные плоды которого содержат маслянистые вещества.
2) Семена такого растения, употребляемые в пищу как пряная приправа, а также используемые в фармакологии и парфюмерии.
2. м.
1) Осенний сорт яблони с кисло-сладкими плодами.
2) Плод такой яблони.

м. растение, из семейства зонтичных, Pimpinella Anisum и пряное семя его; анис полевой, тмин, гуньба, козловки, королек, Carum carvi. Анисный запах. Анисовая водка или Анисовка ж. Анисовое яблоко, порода некрупных, но душистых и крепких, годных впрок и в мочку яблок. Анит м. зонтичное растение Anethum graveolens, копер, укроп. Анитный, анитовый, к нему относящийся. АНИСЬИ-ЖЕЛУДОЧНИЦЫ, в народе, день 30 декабря. Варят свиную требуху, гадают о зиме, по черевам, по печени и селезенке.

( Pimpinella Anisum L.) ≈ однолетнее растение из семейства зонтичных , с прямым, ветвистым стеблем, округло-почковидными, надрезанно-зубчатыми нижними листьями, тройственноперистыми стеблевыми и верхними почти сидячими, обыкновенно трехраздельными, с почти линейными участками, покрывала и покрывальца однолистные или их нет; плоды широкояйцевидные, с боков слегка сжатые, серовато-зеленого цвета, длиною около 2 мм, с мало выдающимися нитевидными ребрами и 2≈3 ходами в каждой ложбинке. Отличается ароматично-сладковатым вкусом и сильно пряным запахом. Цветет в июле, плоды в конце августа. Разводится на семена в Таврической, Харьковской губ. и вообще во всей Южной Европе и в Египте; отечество, вероятно, Малая Азия и Греция. Семена (fructus s. semina Anisi vulgaris) действуют возбуждающим образом на слизистые оболочки желудка, вызывают выкидыш, увеличивают отделение молока; содержат жирное и эфирное масла, слизевой сахар, камедь и анисовую кислоту (см. это сл.). Из семян перегоняют анисовое масло и приготовляют анисовую эссенцию; они употребляются также в виде пряности и идут на приготовление ликеров и краски для шелка. Особенно ценятся семена испанские и из Тюрингена.

ани́с

•растение "Pimpinella anisum", из нем. Anis или франц. anis, которое восходит через лат. anisum к греч. ἄνισον - то же; Бернекер 1, 29; Фасмер, Гр.-сл. эт. 32.

ани́с, -а

муж.
бот. anise

м.
1. (растение) anise
2. (сорт яблок) anise apple
~овый: ~овое семя aniseed

звездчатый
бот. star-anise

анис м 1. (растение) Anis m 1a 2. (яблоко) Anisapfel m 1d*

сущ. муж. рода , только ед. ч. бот. аніс -у

м. бот.
anis
m

ан́ис

м. anís m

м.


1) anice


2) anis ( qualità di mele )

anýz

аніс

ани́с
m
bot. aníjs; aniisappel, venkelappel

м
( растение ) anason

anisum , i, n;