CURD: значение слова

[kə:d]
1. сущ.

1) свернувшееся молоко

2) обыкн. мн. творог
2. гл.

1) перех. превращать в творог, створаживать Syn : curdle

2) неперех. превращаться в творог, створаживаться Syn : to become or form curd

обыкн. pl свернувшееся молоко; творог - * rack (специальное) сырная мера - * test (специальное) проба на заквашивание обыкн. pl сычужная закваска свертывать, сгущать (молоко, кровь) свертываться, сгущаться (о молоке, крови)

curd свернувшееся молоко ~ (обыкн. pl) творог

breaker
сырный нож, сырная лира

I. noun see: crowd
Date: 15th century
the thick casein-rich part of coagulated milk, something suggesting the curd of milk, curdy adjective

II. verb
Date: 15th century
coagulate , curdle