BEEF: значение слова

[bi:f]
I сущ.; мн. - beeves, амер. -s

1) говядина to boil beef ≈ варить говядину to braise beef ≈ тушить говядину to broil beef, to roast beef ≈ жарить to cook beef ≈ готовить блюдо из говядины to stew beef ≈ тушить/томить говядину salt beef брит. ≈ солонина horse beef ≈ конина

2) бык, корова, буйвол (взрослые - в отличие от молодняка); корова, бычок (откормленные на убой) herd of good beef ≈ стадо отличных быков, коров, буйволов

3) туша (животного); разг. туша (о человеке)

4) разг. физическая, мускульная сила II
1. сущ.; сл.; мн. - beeves, амер. -s жалоба, недовольство Syn : complaint
2. гл.; сл. жаловаться beef up Syn : complain

говядина, мясо - * bull бык мясной породы - * raising разведение мясного скота, мясное скотоводство - * bacon соленая и копченая говядина - horse * конина (специальное) бык или корова (откормленные на убой); мясной скот (тж. * on the hoof) мясная туша (тж. * carcass) (разговорное) туша (о человеке) - he showed less * он малость похудел (разговорное) (мускульная) сила - the crew is lacking in * физическая подготовка команды слаба - he has plenty of * у него хорошо развита мускулатура (сленг) жалоба, претензия; недовольство; нытье (сленг) уголовное преследование; обвинение в уголовном преступлении (сленг) спор, ссора (сленг) жаловаться, сетовать, ворчать - stop *ing! перестань ныть /скулить!/

beef бык или корова (откормленные на убой); мясной скот ~ (pl beeves, амер. beefs) говядина; horse beef конина ~ жарг. жалоба ~ жарг. жаловаться ~ сила, энергия ~ разг. туша (о человеке) ~ туша

~ (pl beeves, амер. beefs) говядина; horse beef конина

salt ~ солонина salthorse: salthorse sl. см. salt beef

cradle
развалки для разделки туш крупного рогатого скота

extract
говяжий экстракт (для бульонов, соусов и т. п.)

fondue
мясное фондю (кусочки сырого мяса, которые макают в кипящее на столе оливковое масло)

i
n ( pl beeves)

1) говядина, horse ~ конина, corned ~ солонина;

2) туша;

3) мускулы, сила (человека) , he has plenty of ~ у него хорошо развита мускулатура

II
1. n сл.

1) жалоба, претензия, недовольство, нытьё;

2) уголовное преследование, обвинение в уголовном преступлении;

3) спор, ссора;
2. v сл. жаловаться, сетовать, ворчать

stroganoff
бефстроганов

tea
[ˈbi:fˈti:]
крепкий бульон

up
усиливать, укреплять, подкреплять (людьми, средствами и т. п.); расширять; наращивать We need new young soldiers to beef up the army. ≈ Армии нужны молодые солдаты. We can't print your article as it is; could you try to beef it up a bit? ≈ Мы не можем напечатать вашу статью в ее настоящем виде; не могли бы вы сделать ее более основательной?

(сленг) увеличивать - to * benefits for retired workers повысить пособия для пенсионеров (разговорное) усиливать, укреплять, подкреплять (людьми, средствами и т. п.); расширять; наращивать - to * an engine форсировать двигатель - the police was beefed up by troops на помощь полиции были брошены войска /солдаты/